Jak zrobić piwo dyniowe Pumpkin Ale? Nasz przepis z dynią, syropem klonowym i Kveik
Jesień, dynia, cynamon, wanilia, syrop klonowy i rozgrzewające piwo. Brzmi trochę jak deser, trochę…
CINNAMON ROLL KVEIK – Płynna Cynamonka 🍥🍺 | Przepis na piwo cynamonowe
Jak zrobić piwo cynamonowe inspirowane świeżą cynamonką? Tym razem nie próbuję odtwarzać żadnego klasycznego…
Piwo bezalkoholowe z iGulu – jak zrobić pełne, mocno chmielone piwo poniżej 0,5% alkoholu?
Piwo bezalkoholowe nie musi smakować jak rozwodniona brzeczka z odrobiną chmielu. Właśnie to chcę…
Domowy cydr z soku jabłkowego z marketu – kompletny poradnik krok po kroku
Czy dobry domowy cydr musi zaczynać się od skrzynek świeżych jabłek, rozdrabniarki i prasy?…
iGulu Hot Dog Beer – jak zrobiliśmy piwo na wywarze z czterech hot dogów 🌭🍺
Czy da się zrobić piwo z hot doga? Nie piwo „o smaku hot doga”.…
Mango KVEIKSTORM – piwo pszeniczne iGulu na Kveik Voss z potężną dawką mango
Oryginalne brew kity iGulu zostały przygotowane tak, aby maksymalnie uprościć proces robienia piwa: mamy…
Fermentacja nie zna granic. Kiviak i „wino z mewy” – niezwykły świat arktycznych fermentacji
Fermentacja towarzyszy człowiekowi od tysięcy lat. To dzięki niej powstały piwo, wino, chleb na…
Wino z batata w iGulu – pomarańczowe, kremowe i zupełnie nieoczywiste
Wina warzywne pokazują, jak szerokie możliwości daje domowa fermentacja. Marchew, pietruszka, burak czy dynia…
Pełno Pełno – czy można „zresetować” piwo bezalkoholowe i ponownie zrobić z niego piwo alkoholowe?
Czy gotowe piwo bezalkoholowe można ponownie poddać fermentacji? Czy da się potraktować je nie…
Switchel – naturalny napój izotoniczny z imbirem. Przepis, właściwości i sposób przygotowania
W świecie fermentacji i naturalnych napojów coraz częściej wracamy do receptur sprzed setek lat.…
Buza jaglana w iGulu – zapomniany napój sprzed tysięcy lat wraca do życia
Są napoje, które zna cały świat – piwo, wino czy kombucha. Są jednak również…
Mulberry Sour Ale “Purple Silk”
Piwa kwaśne jeszcze kilka lat temu kojarzyły się głównie z belgijskimi Lambikami, Berliner Weisse…
