iGulu F2 z modułem rozszerzenia pojemności – będzie można zrobić dwa razy więcej!
To jedna z tych nowości, o które pytaliście nas naprawdę często. Czy iGulu może być większe? Czy da się przygotować więcej piwa w jednym nastawie? Czy planujemy większy keg?
Odpowiedź brzmi: tak.
Nowy iGulu F2 został od początku przygotowany do współpracy z modułem rozszerzenia pojemności i nowym kegiem o podwójnej wielkości. Co więcej, technicznie również iGulu F1 jest przygotowane do pracy z większym kegiem – będzie to wymagało dodatkowego modułu sterowania.
Na razie czekamy jeszcze na zakończenie certyfikacji nowego kega. Gdy tylko ten etap zostanie zamknięty, będziemy mogli ruszyć ze sprzedażą.
Co właściwie oznacza 4 litry i 8 litry w iGulu?
Dla uproszczenia komunikacji przyjęliśmy dwa oznaczenia:
4 litry – standardowy keg iGulu
8 litry – nowy keg o podwójnej pojemności
Nie są to jednak dokładne pojemności całkowite kegów.
Dotychczasowy standardowy keg iGulu ma 5 litrów pojemności całkowitej, natomiast jego typowa pojemność robocza wynosi 3,7 litra, czyli 1 galon amerykański. Żeby nie pisać za każdym razem „keg o pojemności roboczej 3,7 litra”, przyjęliśmy dla niego proste oznaczenie 4 litry.
Nowy keg jest po prostu dwa razy większy. Ma więc około 10 litrów pojemności całkowitej, a jego odpowiednikiem dotychczasowej pojemności roboczej jest około 7,4 litra. W naszej komunikacji będziemy nazywali go po prostu kegiem 8 l.
Czyli mówiąc dalej o 4 litry i 8 litrów, mamy na myśli dwa warianty pojemności systemu iGulu, a nie nalewanie płynu po sam korek. 😉
Dlaczego w ogóle powstaje iGulu 8 litrów?
Bo tego chcieliście.
Pytania o możliwość zwiększenia pojemności nastawu pojawiały się od użytkowników iGulu regularnie. I choć sam od początku jestem zwolennikiem trochę innej filozofii domowego piwowarstwa – mniej, ale częściej – liczba tych pytań była wystarczająco dużym sygnałem, żeby potraktować temat poważnie.
Dlatego zamiast przekonywać wszystkich, że 4 litry jest idealne, dajemy Wam możliwość wyboru.
Chcesz zrobić mały nastaw, sprawdzić nowy pomysł, porównać drożdże, pobawić się chmielem albo przygotować coś zupełnie eksperymentalnego? Zostajesz przy 4 litrach.
Masz sprawdzony przepis, piwo szybko znika albo po prostu chcesz przygotować go więcej? Zakładasz rozszerzenie i przechodzisz na 8 litrów.
Proste.
iGulu F2 – 4 litrów albo 8 litrów w tym samym urządzeniu
W przypadku nowego iGulu F2 możliwość zwiększenia pojemności została przewidziana już na etapie konstrukcji urządzenia.
F2 standardowo pracuje w konfiguracji 4 l. Po zastosowaniu dedykowanego modułu rozszerzenia można zamontować wyższy keg 8 l.
I właśnie to rozwiązanie uważam za sensowne.
Nie powiększamy całego urządzenia tylko dlatego, że od czasu do czasu chcemy zrobić więcej piwa. Na co dzień iGulu pozostaje kompaktowe i nadal mieści się w kuchni. Kiedy potrzebujemy większej pojemności, dokładamy moduł i korzystamy z większego kega.
Jedno urządzenie, dwie pojemności – 4 lub 8 litrów.
A co z iGulu F1? Ono również jest przygotowane na 8 litrów
To zapewne najważniejsza informacja dla osób, które już mają iGulu F1.
Technicznie F1 również zostało przygotowane do pracy z większą pojemnością. Nie trzeba więc wymieniać całego urządzenia tylko dlatego, że pojawia się keg 8 l.
Jest jednak jedna różnica.
W iGulu F2 wystarczy odpowiednie rozszerzenie konstrukcji i większy keg, ponieważ obsługa takiej konfiguracji została przewidziana w nowym modelu.
W przypadku iGulu F1, oprócz modułu rozszerzenia i kega 8 l, potrzebny będzie jeszcze specjalny moduł sterowania, umożliwiający urządzeniu prawidłową pracę z większą pojemnością.
Czyli najprościej:
F2: moduł rozszerzenia + keg 8 l
F1: moduł rozszerzenia + keg 8 l + dodatkowy moduł sterowania
Dla mnie ważne jest przede wszystkim to, że F1 nie zostaje tutaj technologicznie zamknięte. Konstrukcja urządzenia pozwala na jego dalszą rozbudowę.
iGulu S1 Neo pozostanie przy standardowej pojemności
Inaczej wygląda sytuacja z iGulu S1 Neo.
Ze względu na konstrukcję urządzenia, a przede wszystkim specyfikę zastosowanego w nim systemu chłodzenia, S1 Neo nie będzie obsługiwało modułu rozszerzenia 8 l.
F1 i F2 zostały skonstruowane inaczej i tam zwiększenie przestrzeni dla wyższego kega jest technicznie możliwe. W S1 Neo wymagałoby to znacznie głębszej ingerencji w konstrukcję i system chłodzenia.
Krótko mówiąc: F1 – tak, F2 – tak, S1 Neo – nie.
Czasami nawet najlepszy pomysł musi jeszcze dogadać się z fizyką. 😉
Dlaczego większy keg ma dokładnie podwójną pojemność?
Tutaj odpowiedź jest bardzo praktyczna.
Chcieliśmy, żeby zwiększenie pojemności nie komplikowało korzystania z brew kitów iGulu.
Przy standardowym 4 l używamy jednego brew kitu.
Przechodzimy na 8 l? Używamy dwóch takich samych brew kitów.
Nie trzeba przeliczać receptury, dzielić saszetek ani zastanawiać się, ile którego składnika zastosować. Wszystko pozostaje w tej samej proporcji – po prostu ×2.
Oczywiście w przypadku własnych receptur zasada jest równie prosta. Dostajemy dwa razy większą przestrzeń do przygotowania tego samego piwa albo zupełnie nowych eksperymentów.
Dlaczego iGulu od początku miało pojemność 1 galona?
Warto przy tej okazji przypomnieć, skąd w ogóle wzięła się pierwotna pojemność iGulu.
Jednym z podstawowych założeń konstrukcyjnych było stworzenie urządzenia, które oferuje bardzo dużą kontrolę nad fermentacją, ale jednocześnie można normalnie postawić w domowej kuchni.
A tutaj zawsze pojawia się kompromis pomiędzy pojemnością a gabarytami.
Standardowe 3,7 l pojemności roboczej odpowiada jednemu galonowi amerykańskiemu – popularnej wielkości małego nastawu w amerykańskim homebrewingu.
I moim zdaniem ten wybór bardzo dobrze oddaje charakter iGulu.
To nie miała być domowa fabryka do produkowania jak największej liczby litrów. Chodziło o możliwość częstego przygotowywania różnych piw i innych fermentowanych napojów, testowania receptur i zmieniania parametrów bez konieczności robienia za każdym razem kilkunastu czy kilkudziesięciu litrów.
Nadal uważam, że „mniej, ale częściej” ma ogromny sens
Tu moje zdanie właściwie się nie zmieniło.
Sam nadal jestem zwolennikiem mniejszych nastawów.
Domowe piwowarstwo jest dla mnie znacznie ciekawsze wtedy, kiedy zamiast przygotować dużą ilość jednego piwa, mogę częściej robić coś nowego.
Zmienić drożdże. Sprawdzić inny profil temperatury. Zmodyfikować ciśnienie. Porównać chmielenie. Dodać owoce. Przygotować piwo bezalkoholowe. Zrobić cydr, miód albo coś, czego normalnie w sklepie po prostu nie znajdziemy.
Przy 4 l nie trzeba się długo zastanawiać, czy eksperyment jest wystarczająco rozsądny. 😉
Jeżeli się uda – świetnie. Można go powtórzyć.
Jeżeli nie – przynajmniej nie mamy później 20 litrów bardzo pouczającego doświadczenia.
Ale sposób, w jaki pijemy piwo, również się zmienia
To też jest częścią tej historii.
Rynek piwa i nasze przyzwyczajenia wyraźnie się zmieniają. Coraz częściej nie chodzi już o samą ilość, ale o różnorodność, jakość i szukanie czegoś nowego.
Rośnie zainteresowanie piwami bezalkoholowymi i niskoalkoholowymi, nietypowymi stylami, nowymi odmianami chmielu, różnymi szczepami drożdży czy napojami fermentowanymi, które trudno nawet przypisać do jednej klasycznej kategorii.
I właśnie tutaj małe nastawy sprawdzają się znakomicie.
Dlatego 4 l nadal uważam za świetną pojemność do eksperymentowania.
Ale rozumiem też drugą stronę: jeżeli znajdziemy recepturę, która nam odpowiada, dlaczego następnym razem nie zrobić jej od razu 8 l?
I właśnie taki wybór chcemy teraz dać użytkownikom.
iGulu jako otwarta platforma fermentacyjna
Od początku patrzę na iGulu szerzej niż tylko na urządzenie do robienia piwa z gotowego brew kitu.
Dla mnie jest to przede wszystkim otwarta platforma fermentacyjna, która pozwala bardzo precyzyjnie kontrolować proces, a jednocześnie pozostaje urządzeniem domowym.
Możemy przygotowywać klasyczne piwa, modyfikować gotowe brew kity, tworzyć własne receptury, eksperymentować z drożdżami, temperaturą, ciśnieniem i dodatkami. Możemy robić cydry, miody, wina czy inne napoje fermentowane.
I właśnie dlatego pierwotna pojemność 1 galona – czyli roboczo 3,7 l, a w naszej uproszczonej nomenklaturze 4 l – nadal ma dla mnie bardzo dużo sensu.
Nowy moduł tego podejścia nie zmienia.
Po prostu daje kolejną możliwość.
Eksperymentujesz? 4 l.
Wiesz już, że będzie dobre? 8 l. 🍻
Kiedy moduł rozszerzenia i keg 8 l będą dostępne?
Na tym etapie czekamy na zakończenie certyfikacji nowego kega o podwójnej pojemności. Po jej zakończeniu będziemy mogli rozpocząć sprzedaż i przekazać szczegółowe informacje dotyczące dostępności poszczególnych elementów.
Rozwiązanie będzie przeznaczone dla iGulu F2, a odpowiedni zestaw rozszerzający umożliwi korzystanie z większej pojemności również użytkownikom iGulu F1.
O szczegółach, konfiguracjach i cenach będziemy informować, gdy tylko wszystko będzie gotowe.
Jedno jest już pewne: Wasze pytania o większą pojemność nie trafiły do szuflady.
Ja nadal będę bronił zasady „mniej, ale częściej”.
Wy będziecie mogli odpowiedzieć: „dobrze, dobrze… a my poprosimy 8 litrów”. 😂🍺
I chyba właśnie o taki wybór chodziło.
