Domowe piwo brzmi jak świetne hobby.
W praktyce klasyczny proces 25 litrów oznacza:
– zacieranie
– filtrację i wysładzanie
– gotowanie
– chłodzenie
– fermentację
– mycie kilkudziesięciu butelek
– kapslowanie
– leżakowanie
To nie tylko pracochłonne. To po prostu uciążliwe.
Policzyliśmy to krok po kroku.
Co pokazują liczby?
Przyjęliśmy skalę 0–10 dla każdego etapu (0 = brak działania, 10 = maksymalne obciążenie).
All-grain 25 l + fermentacja bezciśnieniowa
→ 52 punkty = 100% obciążenia
iGulu (DME + ekstrakty + fermentacja ciśnieniowa, 3,7 l)
→ 8 punktów = 15% obciążenia
Redukcja: 85%.
To realna suma czynności, które trzeba wykonać.
| proces warzenia piwa | all-grain wersja klasyczna | all-grain automatyczny kocioł | DME ekstrakty chmielowe |
| opracowanie receptury | 2 | 2 | 2 |
| śrutowanie słodu | 2 | 2 | 0 |
| zacieranie | 6 | 5 | 0 |
| filtracja zacieru | 2 | 2 | 0 |
| wysładzanie | 1 | 1 | 0 |
| gotowanie brzeczki | 2 | 1 | 0 |
| chmielenie | 3 | 1 | 0 |
| chłodzenie brzeczki | 5 | 1 | 0 |
| mycie sprzętu | 10 | 5 | 2 |
| 33 | 20 | 4 | |
| 100% | 61% | 12% |
| fermentacja i rozlew | fermentacja bezciśnieniowa & butelki | fermentacja ciśnieniowa & rozlew z kega | fermentacja ciśnieniowa iGulu |
| mycie dezynfekcja | 2 | 1 | 1 |
| pomiary i regulacja parametrów brzeczki | 2 | 2 | 1 |
| fermentacja prowadzenie i nadzór | 3 | 2 | 0 |
| pomiary końcowe | 1 | 1 | 1 |
| przygotowanie do rozlewu butelkowanie | 4 | 1 | 0 |
| refermentacja | 1 | 0 | 0 |
| rozlew kapslowanie | 2 | 1 | 0 |
| oznakowanie | 2 | 0 | 0 |
| leżakowanie | 2 | 2 | 1 |
| 19 | 10 | 4 | |
| 100% | 53% | 21% |
| warzenie & fermentacja & rozlew | ||
| all-grain fermentacja bezciśnieniowa | 52 | 100% |
| all-grain fermentacja ciśnieniowa | 43 | 83% |
| all-grain automat fermentacja bezciśnieniowa | 39 | 75% |
| all-grain automat fermentacja ciśnieniowa | 30 | 58% |
| DME+ekstrakty chmielowe fermentacja bezciśnieniowa | 23 | 44% |
| DME+ekstrakty chmielowe fermentacja ciśnieniowa | 14 | 27% |
| DME+ekstrakty chmielowe iGulu | 8 | 15% |
Skąd bierze się ta różnica?
iGulu eliminuje całe sekcje procesu:
✔ brak śrutowania
✔ brak zacierania
✔ brak filtracji
✔ brak gotowania
✔ brak chłodzenia
✔ brak butelkowania
✔ brak kapslowania
✔ brak refermentacji w butelkach
✔ minimalne mycie
Zostaje przygotowanie nastawu i uruchomienie programu w zamkniętym systemie.
Różnica między projektem na cały weekend a kompaktową fermentacją w codziennym rytmie życia.
Zobacz porównanie wszystkich wariantów
W materiale wideo analizujemy 7 scenariuszy – od klasycznego all-grain po iGulu:
Chcesz zrozumieć, jak wygląda klasyczne 25 litrów krok po kroku?
Opisaliśmy dokładnie każdy etap:
📖 Część 1 – od koncepcji do warzenia:
https://igulu.com.pl/2026/02/16/gdybys-chcial-zrobic-swoje-piwo-w-domu-25-litrow-pelny-obraz-procesu-od-koncepcji-do-degustacji-czesc-1/
📖 Część 2 – fermentacja, rozlew, leżakowanie:
https://igulu.com.pl/2026/02/19/gdybys-chcial-zrobic-swoje-piwo-w-domu-25-litrow-pelny-obraz-procesu-od-koncepcji-do-degustacji-czesc-2/
Po tej lekturze widać jasno, gdzie powstaje 100% obciążenia.
Dlaczego iGulu działa inaczej?
To połączenie trzech elementów:
- Automatyzacja kontroli fermentacji
- Zamknięty, kompaktowy system
- Skala 3,7 litra zamiast 25 litrów
Efekt?
Mniej pracy.
Mniej sprzątania.
Mniej zajętej przestrzeni.
Mniej logistycznego chaosu.
Mieszkanie w bloku przestaje być barierą.
Brak czasu przestaje być wymówką.
FAQ – Najczęstsze pytania
Czy 85% mniej to realna liczba?
Tak. Wynika z analizy rzeczywistych czynności wykonywanych w procesie 25 l vs 3,7 l. Eliminujemy całe etapy, a nie pojedyncze działania.
Czy potrzebuję wiedzy piwowarskiej?
Nie, żeby zacząć.
Możesz korzystać z gotowych schematów i rozwijać się stopniowo, bez ryzyka błędów na etapie zacierania czy chłodzenia.
Czy 3,7 litra to nie za mało?
To świadomy kompromis.
Mniejsza partia = mniejsze ryzyko surowcowe, łatwiejsza logistyka i możliwość testowania różnych wariantów bez angażowania całej kuchni.
Czy efekt różni się od klasycznego procesu?
Różnica dotyczy głównie etapu konstrukcji brzeczki (zacieranie).
Końcowy rezultat zależy przede wszystkim od kontroli fermentacji i stabilności parametrów – a te w iGulu są w pełni kontrolowane.
Ile czasu realnie zajmuje obsługa?
Przygotowanie nastawu to kilkanaście minut.
Reszta procesu przebiega automatycznie.
Czy to hobby „przejmuje dom”?
Nie.
Nie ma pary z gotowania, skrzynek butelek ani wielogodzinnego mycia.
Proces jest kompaktowy i zamknięty.
Wiele dróg do celu. Różna ilość wysiłku.
Możesz wybrać klasyczne 25 litrów i pełną sekcję warzelną.
Możesz inwestować w rozbudowany sprzęt.
Albo możesz ograniczyć pracochłonność i uciążliwość o 85%.
Wszystkie drogi prowadzą do celu.
Różnią się ilością pracy po drodze.
Sprawdź, czy iGulu to rozwiązanie dla Ciebie
Jeśli zależy Ci na:
✔ ograniczeniu pracochłonności
✔ ograniczeniu uciążliwości
✔ kompaktowej fermentacji w mieszkaniu
✔ automatyzacji procesu
